Opiniones
Este set de seis cuchillos chuleteros Arcos reúne corte y durabilidad para uso diario en la mesa. Ofrece un filo resistente gracias al tratamiento del acero, y el mango en polipropileno aporta agarre y limpieza sencilla, incluso después de comidas con salsas o grasas.
Puntos clave
Los cuchillos son adecuados para cortar carne en raciones y para uso general en la mesa. La hoja de 110 mm proporciona un equilibrio entre control y penetración, útil tanto en filetes como en chuletas. Se pueden lavar en lavavajillas, lo que facilita su mantenimiento en el día a día. El envase es de cartón reciclable y su elaboración contó con la colaboración de personas con discapacidad, un detalle de producción responsable.
Ficha técnica
- Nombre: Arcos Serie Cuchillos de Mesa Chuleteros 110 mm, 6 uds
- Hoja: acero inoxidable NITRUM
- Longitud de la hoja: 110 mm
- Mango: polipropileno (PP)
- Apto para lavavajillas: según fabricante
- Fabricación: España
Ventajas
La formulación NITRUM de Arcos combina nitrógeno con acero inoxidable para lograr mayor dureza y conservación del filo. Esto se traduce en un corte más rápido con menor necesidad de afilados frecuentes. El mango en polipropileno resiste golpes y cambios de temperatura, por lo que mantiene la forma y el tacto con el uso continuado. Además, el conjunto de seis piezas permite equipar una mesa completa sin mezclar modelos distintos.
Recomendaciones de uso
Seca las hojas tras el lavado para minimizar posibles manchas y prolongar el brillo del acero. Evita cortar sobre superficies extremadamente duras de manera continuada, ya que cualquier cuchillo pierde filo con materiales abrasivos. Para restaurar el filo, utiliza una chaira o piedra acorde con cuchillos de mesa; afila con movimientos suaves y constantes para no desgastar el acero de forma desigual. Ten en cuenta que, según fabricante, la fórmula NITRUM mejora la retención del filo pero no elimina la necesidad de mantenimiento periódico.
Matices
Aunque son aptos para lavavajillas según fabricante, el lavado manual cuidadoso puede ayudar a preservar el acabado del mango y la hoja por más tiempo. El tamaño de 110 mm puede resultar corto para cortes muy grandes o para usuarios que prefieren hojas más largas. El envase de cartón reciclable facilita el almacenaje inicial y reduce plásticos de embalaje.










