FAOKZE 1 – zestaw kamieni do ostrzenia noży 400/1000 i 3000/8000

Wymiary 25 × 11 × 11 cm i cztery gradacje kamieni sprawiają, że zestaw FAOKZE pozwala przejść od ostrzenia zgrubnego do wygładzania i polerowania krawędzi. Dwustronne kamienie wodne łączą gradacje 400/1000 oraz 3000/8000, dzięki czemu można dobrać powierzchnię do stanu ostrza i planowanego etapu pracy.

Bambusowa podstawa z antypoślizgowymi elementami silikonowymi stabilizuje kamień podczas ostrzenia. Prowadnica pomaga utrzymać kąt, a skórzane akcesoria służą do końcowego wygładzania ostrza. To zestaw do regularnej pielęgnacji noży i innych narzędzi z gładkim ostrzem, bez potrzeby ograniczania się do jednej gradacji.

Specyfikacja

• Typ: zestaw kamieni wodnych do ostrzenia
• Gradacje: 400/1000 oraz 3000/8000
• Wymiary: 25 × 11 × 11 cm
• Podstawa: bambusowa, z elementami silikonowymi
• Prowadnica: do utrzymywania kąta ostrzenia

Gradacja 400/1000 sprawdza się przy ostrzeniu zgrubnym i naprawie większych wyszczerbień. Strona 3000 pomaga wygładzić krawędź i skorygować drobniejsze uszkodzenia, a gradacja 8000 służy do polerowania oraz precyzyjnego wykończenia. Taki układ daje więcej możliwości niż pojedynczy kamień o jednej gradacji: można dostosować pracę do ostrza, zamiast używać tej samej powierzchni na każdym etapie.

Praktyczne wskazówki

Przed rozpoczęciem pracy namocz kamień przez 5–10 minut, a następnie umieść go na bambusowej podstawie z silikonowymi elementami. Prowadnica pomaga utrzymać zalecany kąt 15–20°. Ostrz, przesuwając nóż w kierunku krawędzi tnącej, i dobieraj gradację do potrzeb: zacznij od grubszej przy większych uszkodzeniach, a później przejdź do drobniejszej. Do wygładzenia ostrza wykorzystaj skórzany pasek lub skórzaną płytkę. Po pracy wyrównaj powierzchnię kamienia czarnym kamieniem węglowym, opłucz ją i przechowuj zestaw w suchym miejscu.

Zestaw można wykorzystać do noży kuchennych, stekowych, myśliwskich i składanych, a także do nożyczek, dłut, siekier oraz narzędzi ogrodowych i rzeźbiarskich. Nie jest przeznaczony do ostrzy ząbkowanych ani noży ceramicznych. Przy ostrzeniu narzędzi o różnych kształtach dobierz gradację do stanu krawędzi i prowadź ostrze stabilnie.

Zawartość opakowania

W zestawie znajdują się dwa dwustronne kamienie wodne: 400/1000 i 3000/8000, bambusowa podstawa antypoślizgowa, kamień wygładzający, dwie silikonowe podstawy, prowadnica kątowa, skórzany pasek do ostrzy, skórzany pasek do szlifowania oraz czarny kamień węglowy do korygowania powierzchni kamienia. Elementy odpowiadają kolejnym etapom pracy — od przygotowania i ostrzenia po wygładzenie krawędzi.

Kiedy wybrać

FAOKZE 1 będzie przydatny osobom, które chcą pielęgnować w domu kilka rodzajów gładkich ostrzy i mieć pod ręką gradacje zarówno do ostrzenia zgrubnego, jak i precyzyjnego wykończenia. Prowadnica ułatwia zachowanie powtarzalnego kąta, a podstawa stabilizuje kamień podczas pracy. Jeśli zależy Ci na jednym zestawie obejmującym różne etapy ostrzenia oraz akcesoria do przygotowania i wykończenia krawędzi, ten komplet łączy te elementy w praktycznym rozwiązaniu do domowego warsztatu i kuchni.