Amazon Basics emaliowany kociołek żeliwny z pokrywą, 4 l, zielony

Do pieczenia w piekarniku, duszenia na kuchence i przygotowywania potraw w jednym naczyniu przyda się emaliowany kociołek amazon Basics. Żeliwny korpus ma okrągły kształt i zielone wykończenie. W zestawie znajduje się dopasowana pokrywa. Pojemność podana w specyfikacji wynosi 4,1 l.

Mocne strony

Żeliwo równomiernie się nagrzewa, dlatego naczynie nadaje się nie tylko do gotowania, ale też do dłuższego duszenia i pieczenia. Można używać go na kuchence, a następnie wstawić do piekarnika — maksymalna podana temperatura to 260°C. To praktyczne rozwiązanie, gdy potrawa wymaga kilku etapów przygotowania i nie chcesz przekładać jej do innego naczynia.

Emaliowana powłoka nie reaguje z żywnością. Kociołek może więc służyć także do marynowania i przechowywania potraw, a nie wyłącznie do obróbki termicznej. Pokrywa pomaga osłonić zawartość, a boczne uchwyty ułatwiają przenoszenie naczynia. Sprawdzi się, jeśli szukasz jednego garnka do różnych metod gotowania i zależy Ci na możliwości użycia go również w piekarniku. W porównaniu ze zwykłym garnkiem przeznaczonym głównie do gotowania na kuchence jego atutem jest właśnie połączenie pieczenia, duszenia i marynowania.

Warto wiedzieć

Pojemność w nazwie produktu została określona jako 4 l, natomiast w specyfikacji widnieje 4,1 l. Warto mieć tę różnicę na uwadze, planując ilość jedzenia, którą chcesz przygotować. Podana waga wynosi 11,24 funta, więc pełne naczynie może wymagać ostrożnego przenoszenia. Uchwyty boczne są pomocne, ale masa może mieć znaczenie, jeśli często przestawiasz garnek.

Kociołek nadaje się do wszystkich rodzajów kuchenek. Przy płytach szklanych i ceramicznych producent zaleca ostrożność, aby nie zarysować powierzchni. Jest mniej odpowiedni, jeśli priorytetem jest możliwość mycia w zmywarce — zalecane jest wyłącznie mycie ręczne. To różni go od naczyń, które można bez obaw wkładać do zmywarki.

Wskazówki pielęgnacyjne

Po użyciu myj kociołek ręcznie, nie należy wkładać go do zmywarki. Przy korzystaniu z płyty szklanej lub ceramicznej uważaj podczas ustawiania i przesuwania naczynia, żeby nie porysować jej powierzchni. Możliwość użycia w piekarniku do 260°C ułatwia dopasowanie naczynia do potraw wymagających pieczenia, ale nie oznacza, że można pominąć instrukcję ostrożnego obchodzenia się z nim na delikatnej płycie.

Ocena końcowa

To propozycja dla osób, które chcą przygotowywać potrawy w żeliwnym naczyniu z emaliowaną powierzchnią i korzystać z niego zarówno na kuchence, jak i w piekarniku. W codziennym scenariuszu może posłużyć do duszenia dania pod pokrywą, a później do jego dopieczenia bez zmiany naczynia. Najwięcej sensu ma wybór tego modelu, gdy przydatne są także możliwość marynowania i ręczne czyszczenie nie stanowi problemu. Jeśli szukasz lekkiego garnka albo naczynia do mycia w zmywarce, te dane nie wskazują, by kociołek odpowiadał takim oczekiwaniom.