Klarstein Delicatessa 90 Hybrid inductiekookplaat, 5 zones en flexzone

Wie meerdere pannen tegelijk gebruikt, heeft baat bij ruimte en overzicht. Wie ook met grotere pannen kookt, wil de kookruimte flexibel kunnen indelen. De Klarstein Delicatessa 90 Hybrid combineert vijf inductiezones met een flexzone voor meer vrijheid tijdens het koken.

De kookplaat is ontworpen voor inbouw in een keukenblad en heeft een zwart glaskeramisch oppervlak. De bediening verloopt via touch met digitaal display en slider, zodat je de instellingen direct kunt aanpassen.

Met VarioHeating zijn de twee linker kookzones samen te gebruiken als één groter kookveld. Dat maakt de indeling praktischer voor bijvoorbeeld een braadslede of een grote pan.

Wat het toevoegt

De vijf inductiezones bieden ruimte om verschillende onderdelen van een maaltijd gelijktijdig te bereiden. De flexzone links geeft daar een extra mogelijkheid bij: gebruik de zones afzonderlijk voor gewone pannen of combineer ze wanneer een groter kookoppervlak beter past. Pannenherkenning ondersteunt het gebruik van de kookzones, terwijl de verschillende vermogensstanden helpen de warmte af te stemmen op de bereiding.

Met ThermoBoost kan een zone tijdelijk extra vermogen leveren om een pan sneller op temperatuur te brengen. Handig wanneer je water aan de kook wilt brengen of een gerecht vlot wilt opwarmen. De kookplaat heeft negen vermogensstanden en een timer die je tot 99 minuten kunt instellen. Zo stem je de bediening af op uiteenlopende kooktaken, van rustig garen tot krachtiger verwarmen.

De SenseControl-bediening brengt de instellingen en het digitale display samen op het kookoppervlak. De slider maakt het mogelijk om de gewenste stand direct te selecteren. Wordt het koken even onderbroken, dan onthoudt ThermoRecall de ingestelde temperatuur. De Stop & Go-functie is daarmee praktisch tijdens een korte onderbreking.

Waar je op moet letten

Deze kookplaat is bedoeld voor inbouw en werkt op een elektrisch bedrade aansluiting. De opgegeven spanning is 220 V en het totale vermogen bedraagt 7000 W. Houd bij de keuze rekening met de beschikbare ruimte in het keukenblad en met een passende elektrische aansluiting. Montagemateriaal is inbegrepen.

De flexzone is gericht op kookgerei dat meer ruimte nodig heeft, voor dagelijks koken met losse pannen kun je de vijf zones afzonderlijk gebruiken. Daarmee biedt de Delicatessa een andere indeling dan een kookplaat met alleen vaste, afzonderlijke kookzones. De keuze hangt vooral af van hoe vaak je grotere pannen of een braadslede gebruikt en hoeveel flexibiliteit je tijdens het koken prettig vindt.

In een praktische kooksituatie kun je bijvoorbeeld een pan op een aparte zone laten sudderen en de twee linker zones combineren voor een langwerpige pan. De timer helpt om een bereiding in de gaten te houden, terwijl de automatische uitschakeling, oververhittingsbeveiliging en het inschakelbare kinderslot extra functies voor het dagelijks gebruik bieden.

Reiniging en onderhoud

Het kookoppervlak is gemaakt van glaskeramiek en is vlak uitgevoerd met geïntegreerde touchbediening en kookplaatmarkeringen. Dat geeft het geheel een overzichtelijke uitstraling en maakt het oppervlak volgens de productinformatie onderhoudsvriendelijk. De bediening zit op de kookplaat zelf, zodat er geen losse knoppen boven het werkblad uitsteken.

De ecoThermal-functie benut restwarmte en de kookplaat heeft een restwarmte-indicator. Dat helpt om na het koken te zien welke zone nog warm is. De combinatie van een glad glaskeramisch oppervlak en geïntegreerde bediening past bij een keuken waarin een strak, ingebouwd kookveld gewenst is.

Voor je beslist

De Klarstein Delicatessa 90 Hybrid is vooral geschikt voor wie een ruime inbouwkookplaat zoekt met vijf inductiezones én de mogelijkheid om twee zones tot een groter kookveld te combineren. De digitale touchbediening, instelbare timer en functies voor onderbreken en restwarmte ondersteunen uiteenlopende kookmomenten. Kies deze uitvoering wanneer je bij het koken zowel afzonderlijke zones als extra ruimte voor groter kookgerei wilt benutten.