アルテム フライパンシート 50枚入×2個セット 丸型・深型4cm・シリコン樹脂加工

魚や肉をフライパンで焼いたあと、油汚れのついたフライパンを洗う手間を減らしたいときに便利な、アルテムの丸型フライパンシートです。直径20cm以上のフライパンに敷いて使う成型タイプで、両面にシリコン樹脂加工を施した紙が食材のこびりつきを抑え、調理後はシートを取り出して片付けられます。50枚入りが2個セットなので、日々の調理に取り入れやすい内容です。

フチは高さ4cm。焼き物だけでなく、煮汁のある料理やせいろ蒸しにも使えます。平らなシートでフライパンを覆う方法に比べて、側面まで立ち上がった形状が調理中の汁や油を受け止めやすいのが特徴です。

使い方

フライパンに一枚敷き、その上で食材を焼いたり煮たりして使います。底径15cm、高さ4cmの丸型で、対応するフライパンのサイズは20cm以上です。シートの両面にはシリコン樹脂加工が施されており、魚や肉などが直接フライパンに触れにくく、調理後に残る油や汚れをシートごと処理できます。フライパンの後片付けを手早く済ませたい日や、調理後の洗い物を少なくしたいときに役立ちます。

せいろ蒸しにも活用できます。穴のないシートを敷くことで、せいろに食材や汁が付着しにくくなります。蒸気を通しやすくしたい場合や煮汁を落としたい場合は、箸や包丁など先端のとがったもので穴を開けて使う方法もあります。15～21cmのせいろには20cm用、21～24cmのせいろには26cm用が推奨されています。この商品はフライパン20cm～用です。

市販の底径15cmの焼き型を使えば、オーブン調理にも使用できます。フライパン調理を中心に使いつつ、焼き型やせいろにも活用したい場合に、用途を広げやすい形です。

選ぶ理由

深さ4cmのフチがあるため、平らなクッキングシートでは受けにくい油や煮汁が広がりにくく、フライパンの側面の汚れを抑えやすい設計です。焼き物のほか、煮込み料理にも使えるので、調理方法に合わせてシートを使い分ける手間を減らせます。油を使わずに調理する使い方にも対応し、食材の焼き付きを抑えたいときにも便利です。

ボックスタイプは、シートを一枚ずつ取り出せる仕様です。シートに折り目がつきにくく、箱をキッチンの引き出しに入れたまま使えるため、必要な分だけ取り出しやすくなっています。箱も紙製で、保管時にプラスチック包装を避けたい方にも選びやすい仕様です。日本製で、50枚入りを2個備えたセットなので、繰り返し使う家庭の調理にも取り入れられます。

購入者からは、調理後の片付けが楽になる点や、魚を焼くときの使いやすさを評価する声が見られます。一方で、サイズ感については意見が分かれ、加熱時に紙が焦げたという声もあります。製品の耐熱温度は250℃で20分です。250℃を超えるとシートが黒く焦げ始めるため、ガス火では中火程度で使い、火力を適切に調整してください。

知っておきたいこと

シート本体は底径15cm、高さ4cmの丸型です。フライパンの対応サイズは20cm以上とされており、フライパンの底面を覆って調理する用途に向いています。セット内容は50枚入り2個。日常的に魚や肉を焼く場合や、フライパンの汚れを抑えながら調理したい場合に、ストックしやすい枚数です。

耐熱温度は250℃（20分）です。加熱中にシートが黒く焦げ始めた場合は火力が強すぎるため、火を弱めてください。特にガス火では中火程度で使用します。温度条件に沿って火加減を整えることで、フライパンシートを焼き物や煮物に活用できます。

選ぶ前に確認したいこと

どのサイズのフライパンに使えますか？ フライパン20cm以上に対応する丸型です。シート本体の底径は15cm、高さは4cmなので、フライパンのサイズとあわせて形状を確認して選べます。

加熱温度の目安はありますか？ 耐熱温度は250℃（20分）です。250℃を超えるとシートが黒く焦げ始めるため、ガス火では中火程度を目安に使用します。

せいろ蒸しにも使えますか？ 使用できます。穴のないシートでせいろが汚れにくくなり、蒸気を通したいときは先端のとがったもので穴を開けられます。15～21cmのせいろには20cm用が推奨されています。

選ぶ際の判断

フライパンで魚や肉を焼く機会が多く、調理後の洗い物を軽くしたい方には、深型の丸型シートと一枚ずつ取り出せる箱型パッケージが実用的です。焼き物だけでなく、煮汁のある料理やせいろ蒸しにも使いたい場合は、4cmのフチと穴を開けて使える仕様が活躍します。フライパンのサイズ、底径15cmのシート形状、250℃（20分）の耐熱条件を用途に合わせて選べる、片付けの負担を抑えたい家庭向けのセットです。