アルテム フライパンシート 丸型26cm～用、底径21cm・高さ4cm、ボックスタイプ

フライパンで食材を調理するとき、シートを敷いて使いたい場合に向く丸型のクッキングシートです。対応するフライパンは26cm～。底径21cm、高さ4cmで、市販の焼き型に敷けばオーブン調理にも使えます。ボックスタイプの40枚入が2個セットになっています。

両面にシリコン樹脂加工を施した紙製で、耐熱温度は250℃（20分）です。フライパンで使う場合は、対応サイズと火加減を確認して選ぶのがポイントです。

サイズとフィット感

丸型で、本体サイズは底径21×高さ4cmです。フライパン対応サイズは26cm～とされているため、普段使っているフライパンの直径がこの範囲に入るかを購入前の目安にできます。底径とフライパンの直径は異なる寸法なので、シートがフライパンの内側にどのように収まるかを重視する場合は、手持ちの調理器具の形状も見ておくと判断しやすくなります。

高さ4cmの形状は、平らな紙を敷くタイプとは異なり、縁のある丸型シートを使いたい場面に適しています。フライパンのサイズが対応範囲にあっても、縁の立ち上がりや底の形状との相性は調理器具ごとに異なります。調理スペースを広く使いたい場合は、シートの底径21cmを基準に考えてください。

選ぶ理由

両面シリコン樹脂加工紙を使っていることと、箱から取り出すボックスタイプであることが、この商品の選択ポイントです。袋入りの商品と比べ、箱に入った形で保管したい人や、フライパン用シートを継続して使う予定がある人に向いています。内容は40枚入×2個セットなので、少量だけ試したい場合より、まとまった枚数を用意しておきたい場合に検討しやすい構成です。

また、用途はフライパンだけに限られません。底径21cmの市販の焼き型を使えば、オーブン調理にも利用できるとされています。普段はフライパン用として使い、焼き型を使う調理にも回したい人にとって、使い道を分けずに保管できるのは利点です。ただし、オーブンで使う際は焼き型の底径が合うことが前提です。こうした使い方なら候補になります。

主な仕様

• 種類：丸型フライパンシート
• 対応サイズ：フライパン26cm～
• サイズ：底径21×高さ4cm
• 素材：両面シリコン樹脂加工紙
• 耐熱温度：250℃（20分）
• 形状・包装：ボックスタイプ
• 内容量：40枚入×2個セット
• 用途：フライパン調理、市販の焼き型を使ったオーブン調理

耐熱温度は250℃（20分）で、250℃を超えるとシートが黒く焦げ始めるとされています。その場合は火力が強すぎるため、火を弱める必要があります。ガス火では中火程度で使用する案内です。高温での調理を前提にする場合は、この制約を踏まえると使用条件が合うかを見極めやすくなります。250℃を超える温度で使うことを想定するなら、この条件では別のタイプが合います。

用途に合うか

フライパンの直径が26cm以上で、丸型のシートを敷いて調理したい人に向く商品です。たとえば、普段のフライパン調理でシートを使うほか、底径21cmの焼き型を用いたオーブン調理にも活用できます。購入時は、フライパンの対応サイズだけでなく、シートの底径や高さが調理器具の形に合うかも判断材料にしてください。

一方、シートを使わずに調理したい人や、250℃を超える温度での使用を前提にしている人には、使い方が合いません。高温調理を優先するなら耐熱条件が異なる商品を、シートのサイズを細かく合わせたいなら手持ちの器具に適した寸法のものを選ぶほうが、用途に沿った選択になります。フライパンのサイズと火加減が条件に合い、箱入りの丸型シートを複数枚用意したい場合に検討しやすいセットです。