アイリスオーヤマ PMO-F1812 スチームオーブンレンジ 18L・自動メニュー47種類

温めだけでなく、オーブンやグリルも一台で使いたい方に向くスチームオーブンレンジです。庫内容量は18L。あたため、解凍、オーブン調理まで、日々の食事づくりを幅広くカバーします。

選ぶ理由

電子レンジとして食品をあたためるほか、オーブンとグリルの機能も備えています。単機能レンジのように温めを中心に選ぶのではなく、焼き調理や発酵にも使える一台を探している場合に、調理の選択肢を広げられます。スチームオーブンレンジのため、レンジ加熱とは別の調理方法も取り入れられます。

自動メニューは47種類。料理に合わせてメニューを選ぶ使い方ができ、加熱時間や設定を毎回細かく調整する手間を減らしたいときに便利です。タッチ式コントローラーで操作します。商品名で案内されている、あたため時間を約44％短縮する設計も特徴です。忙しい時間帯に食事の準備を手早く進めたい方に適しています。

レンジ出力は900W、600W、500W、200W相当に対応。900Wは最長約3分の短時間高出力で、調理中は自動的に600Wへ切り替わります。食品のあたためや解凍など、用途に応じてレンジ機能を使い分けられます。自動解凍機能も備えているため、冷凍した食材を扱うときにも活用できます。

重要なポイント

庫内容量は18Lで、加熱室の有効寸法は幅35.5×奥行29.5×高さ16.5cmです。使いたい器や食品を置けるか考える際は、この庫内寸法を目安にできます。本体の寸法は幅約45.5×奥行約37.5×高さ約33cmで、ハンドルなどの突出部を除いたサイズです。重量は約14kg。設置場所を決めるときに、本体の幅や奥行きとあわせて確認しやすい仕様です。

オーブンの温度は110～250℃に設定でき、庫内温度が高い場合は210℃までです。40℃の発酵設定もあり、オーブン調理に加えて発酵を使う場面にも対応します。ヒーター出力は上750W、下600W。レンジ、オーブン、グリルを調理内容に合わせて選べるため、温めを中心にした日と、焼き調理をしたい日で使い分けられます。

定格周波数は50Hz・60Hz、レンジの定格消費電力は1420W、オーブンの定格消費電力は1350Wです。電源コードは約1.4m。設置の際は、本体寸法とコードの長さを手がかりに、置き場所とコンセントの位置を考えられます。

使用のコツ

使う機能を決めてから操作すると、レンジでのあたため、オートメニュー、オーブンやグリルでの調理を目的に合わせて選びやすくなります。短時間高出力の900Wは約3分までで、その後は600Wに自動で切り替わるため、加熱の設定を考える際はこの動作も踏まえて使えます。自動メニューや自動解凍は、該当する用途に合わせて選択してください。

焼き調理をする日はオーブンやグリル、温度を指定して加熱したいときはオーブン設定、食品を温めたいときはレンジ機能というように、目的別に使い分けられます。40℃の発酵設定は、生地の発酵を行う際に活用できます。庫内の有効寸法を参考に器や食材を配置すれば、18Lの空間を使った調理のイメージもつかみやすくなります。

用途に合うか

温め専用の電子レンジではなく、オーブンやグリル、発酵まで一台で使える機種を選びたい方に向いています。たとえば、平日は自動メニューで手早く食事を用意し、時間に余裕のある日はオーブンやグリルで別の調理をする、といった使い分けができます。スチームオーブンレンジを日常の温めにも活用したい場合にも、複数の機能を一台にまとめられる点が魅力です。

設置場所を考えるときは本体サイズを、調理に使う器を選ぶときは庫内寸法を目安にできます。18Lの容量、自動メニュー47種類、レンジ・オーブン・グリルの機能を備えたPMO-F1812は、温めの時短と焼き調理の両方を取り入れたい方に役立つ一台です。