Descrizione:
Questo miele di Manuka ad alta concentrazione è pensato per chi cerca un apporto significativo di metilglioxal in un formato pratico da 250 g. Il miele Manuka MGO 800+ offre una concentrazione riportata dal produttore di 829 mg/kg, utile per chi desidera un prodotto molto concentrato per uso alimentare e come supporto alla rigenerazione naturale della pelle in applicazioni locali. 🍯
Punti chiave
Si tratta di un miele puro, grezzo e certificato, confezionato e sigillato in Nuova Zelanda, dove il polline di Manuka conferisce le sue caratteristiche peculiari. La gradazione MGO 800+ indica una quantità elevata di metilglioxal secondo le analisi del produttore, valore che lo distingue rispetto a mieli di bassa o media concentrazione. 🐝
La vasetto da 250 g è comodo per conservazione e utilizzo giornaliero, si conserva al riparo dalla luce e non necessita di refrigerazione. Tenete conto che il gusto è più deciso rispetto ai mieli comuni, con note terrose e leggermente ambrate, per questo potrebbe non piacere a chi preferisce sapori molto dolci. 🇳🇿
Scheda tecnica
- Nome: Watson & Son Miele Manuka MGO 800+ (250g)
- Quantità: 250 g
- Concentrazione MGO: 829 mg/kg secondo il produttore
- Origine: invasettato e sigillato in Nuova Zelanda
- Tipo: puro grezzo 100% certificato
Vantaggi
L'elevata presenza di metilglioxal lo rende una scelta adatta a usi specifici dove è richiesta una maggiore attività rispetto a mieli standard, per esempio in preparazioni che richiedono una componente antibatterica naturale. Ha una consistenza densa e una stabilità che favorisce applicazioni dirette su piccole aree cutanee in cui si desidera una copertura persistente.
In ambito alimentare è utile per integrare bevande calde o spalmato con moderazione su pane e yogurt, contribuendo con un profilo aromatico più ricco rispetto al miele millefiori. D'altra parte la sua intensità aromatica e il prezzo potenzialmente più elevato rispetto ai mieli tradizionali sono aspetti da considerare per un uso quotidiano frequente.
Per uso esterno, applicazioni brevi e mirate possono sfruttare la viscosità del prodotto, mentre per la conservazione è preferibile evitare fonti di calore diretto e chiudere il vasetto dopo l'uso. Tenete presente che la cristallizzazione è un fenomeno naturale del miele grezzo e non indica perdita di qualità, secondo le pratiche tipiche per questo tipo di prodotto.









