Tognana Pro Diamond Padella 28 cm antiaderente
Descrizione del prodotto
Questo modello di padella Tognana Pro da 28 cm è pensato per chi cucina frequentemente e cerca una pentola che unisca rapidità di riscaldamento e resistenza all'usura. L'uso principale è per saltare, friggere e rosolare con controllo della temperatura e distribuzione uniforme del calore.
Punti chiave
La struttura in alluminio garantisce una distribuzione del calore omogenea e una rapida risposta quando si alza o si abbassa la fiamma. Il fondo ad alto spessore rende la padella compatibile con piani a induzione e aiuta a mantenere la stabilità della temperatura durante la cottura. Il rivestimento interno è rinforzato con polvere di diamante, caratteristica che aumenta la resistenza ai graffi e permette l'uso più frequente senza usura immediata. Il manico singolo in acciaio inox è ergonomico e studiato per offrire una presa antiscivolo, inoltre ha proprietà anti-bruciatura per maneggiare la padella con maggiore sicurezza. 🍳
Vantaggi
La combinazione di materiali rende la padella relativamente leggera rispetto ad altri modelli professionali, facilitando le manovre in cucina e la rotazione degli ingredienti. Per chi cucina spesso, la superficie resistente ai graffi permette l'uso di utensili di metallo secondo la descrizione del produttore, riducendo la necessità di ricambio frequente. Inoltre il rivestimento esterno resistente alle alte temperature mantiene l'aspetto e semplifica la pulizia. Un aspetto da considerare è che, pur essendo robusta, il rivestimento potrebbe richiedere attenzione nell'uso con temperature estremamente alte per non comprometterne le proprietà nel tempo. 🔪
Scheda tecnica
- Nome: Tognana Pro Diamond Padella 1 manico 28 cm
- Materiale corpo: alluminio
- Fondo: alto spessore, adatto per induzione
- Rivestimento interno: rinforzato con polvere di diamante, resistente ai graffi
- Rivestimento esterno: resistente a alte temperature
- Manico: acciaio inox, ergonomico, antiscivolo e anti-bruciature