# Lagostina Iceforce Coltello Santoku 18 cm

Precisione nel taglio del pesce con il coltello Lagostina Iceforce Santoku 18 cm, lama in acciaio inox tedesco e trattamento a -120 °C per maggiore.

- [Scheda originale](https://www.ofertitastop.com/it/product/lagostina-iceforce-coltello-santoku-18)
- [Vedi offerta](https://www.ofertitastop.com/it/visit/lagostina-iceforce-coltello-santoku-18)
- Mercato: IT
- Lingua: it-IT
- Valuta: EUR
- Prodotto aggiornato: 2026-10-14T05:27:13.140Z
- SKU: ofertitastop-it-17944
- Categoria: Casa e giardino > Cucina e pranzo > Strumenti e utensili cucina > Coltelli da cucina
- Negozio di origine: amazon IT
- Offerta attiva: Sì
- Prezzo: 21.80 EUR
- Prezzo precedente: 24.99 EUR
- Sconto: 13%
- Valutazione: 4.7 / 5
- Recensioni: 407

Prezzi e stato dell'offerta sono gli ultimi dati registrati, non una garanzia di disponibilità. Conferma prezzo e disponibilità nel negozio.

## Descrizione

Questo coltello Santoku Lagostina Iceforce da 18 cm è pensato per chi cerca precisione in cucina, specialmente con il pesce. Offre un buon equilibrio tra estetica classica e finiture curate, così tagliare a dadini o affettare diventa più semplice. La tecnologia della lama raffreddata migliora la tenuta del filo secondo il produttore, per prestazioni costanti in uso quotidiano.

## Caratteristiche principali

La lama in acciaio inox tedesco assicura resistenza alla corrosione e una buona capacità di taglio. La tecnologia Ice Force con trattamento a -120 °C contribuisce a mantenere l'affilatura più a lungo, permettendo di lavorare pesce e ingredienti delicati con controllo. Il design Santoku favorisce movimenti dritti e precisi, utili per sminuzzare e affettare velocemente. 🐟

## Informazioni tecniche

- **Nome**: Lagostina Iceforce Coltello Santoku 18 cm
- Tipo: Coltello Santoku
- Lama: Acciaio inox tedesco
- Lunghezza: 18 cm
- Trattamento: Lama raffreddata a -120 °C

## Cosa lo rende interessante

La combinazione di lama in acciaio tedesco e trattamento criogenico rende questo coltello affidabile per chi cucina spesso. Offre una sensazione di controllo durante il taglio e richiede attenzioni normali per la manutenzione, come asciugatura dopo il lavaggio. Tenendo presente che la conservazione dell'affilatura dipende anche dall'uso, è consigliabile affilare periodicamente.

## Come usarlo

Usalo per affettare pesce, verdure e per operazioni di taglio fino a medie dimensioni, rispettando movimenti regolari per preservare il filo. Evita l'uso su ossa o alimenti troppo duri per non danneggiare la lama. Potrebbe interessarti se cucini spesso piatti a base di pesce e cerchi un coltello bilanciato e dal taglio preciso. Non è adatto se ti servono strumenti per lavori pesanti o tagli su ossa.

## Immagini

![Lagostina Iceforce Coltello Santoku 18 cm — 1](https://www.ofertitastop.com/i/deDaFqPVWJm-NZZkdlVY6gAfLeo2Vyf8dmOlBMzvYT2vqK9KjcGYEOJZb60vHMovbzAIRJg799lWluZA0CHraO_O6h2w-4hsYJeT1IV8n8uaOP_owl1R-IY_WQ.jpg)

![Lagostina Iceforce Coltello Santoku 18 cm — 2](https://www.ofertitastop.com/i/bG1pZVLqNxgLa6TWRONTLm8WUg6VD4VsClhndMg779wnEI03Fz0aBGCTLwHnG4uFDitSq6-bHQY1pVBEF1SDLwpPjRxaD9Z--vklNxGoC6QGT_1I_5Zvq9VKQQ.jpg)

![Lagostina Iceforce Coltello Santoku 18 cm — 3](https://www.ofertitastop.com/i/R99HbC_2AaW9JuWXdY7vwd0BMvAPov2dsx8HJUoW3eR8zIK4HiJIvf7RutrjxK6SgrlEL37o_xkZXXAGRCmP5MNomskT6zm535XyaMC0nDoMyy396tgmVfyQVA.jpg)

![Lagostina Iceforce Coltello Santoku 18 cm — 4](https://www.ofertitastop.com/i/9qYebSaA3iuERDRz3YxG0qJ_mEsvBXmxIR7rwPO2T_bFbzXYnCMrLpmSUkWHyodks_0JRmRXZPLwLiFFqD5VXbvmii53qa4leX4Lf2_iC3LpDjIBB4zQDasWGw.jpg)

![Lagostina Iceforce Coltello Santoku 18 cm — 5](https://www.ofertitastop.com/i/g4FL94jTLy3GiuN5sFKV-PdsKOMBuhmlHpo127vwCGIvnpRl9IMoUAXNtL2j5Tw4gh3mq8KoSR6DIZ-Hz6_42oWFJumzWrQHKgi_rLI-CfR-8wzIoJJsvuyq5Q.jpg)