Evoluzione del prezzo
Descrizione del prodotto
Questo accessorio trasforma il barbecue in un forno per pizza offrendo una cottura più uniforme e una base croccante ideale per serate all’aperto e cene informali. La pietra per pizza per il sistema Culinary Modular aiuta a trattenere il calore e a distribuirlo sul fondo dell’impasto, migliorando la doratura senza richiedere un forno dedicato, se cerchi praticità è una soluzione semplice da integrare nel tuo setup di grigliata. 🍽️
Punti principali
La pietra nasce per chi vuole ampliare le possibilità del barbecue, ottenendo risultati simili al forno tradizionale. Montata sul sistema Culinary Modular assicura una superficie stabile grazie al vassoio in acciaio inox che facilita il posizionamento e la rimozione del cibo caldo. Include una rotella di taglio per dividere le porzioni senza sporcare il piano di lavoro, comoda quando servi più ospiti. Può essere usata anche per pane, panini e ravioli, offrendo versatilità in cucina e in esterno. Se preferisci una base più rustica usa farine diverse, se vuoi croccantezza extra riscalda la pietra più a lungo.
Dettagli tecnici
- Nome: Campingaz Pietra per pizza per il sistema Culinary Modular
- Dimensioni: 30 cm
- Compatibilità: sistema Culinary Modular
- Incluso: vassoio in acciaio inox
- Incluso: rotella di taglio
Come usarlo
Preriscalda la pietra direttamente sul barbecue per alcuni minuti così da stabilizzare la temperatura. Usa il vassoio in acciaio inox per inserire e rimuovere pizza e pani con facilità, la rotella aiuta nella porzionatura senza perdere calore. In cucina è utile anche come piastra per riscaldare panini o per dare una base croccante ai prodotti da forno. Tieni presente che i tempi di cottura dipendono dalla temperatura dell’apparecchio e dallo spessore dell’impasto, secondo il produttore potrebbero variare.
Cura e manutenzione
Lascia raffreddare completamente la pietra prima di pulirla, evita sbalzi termici per prolungarne la vita. Pulisci il vassoio in acciaio con acqua calda e sapone neutro e asciuga subito per prevenire aloni. Per la pietra usa una spazzola morbida o una spatola per rimuovere residui, senza detergenti aggressivi. Conserva la rotella separata per evitare che la lama intacchi la superficie della pietra. 🔧
La presenza del vassoio in acciaio inox semplifica l’estrazione e limita i rischi di rottura quando si maneggia la pietra calda. Campingaz Pietra per pizza per il sistema Culinary Modular combina materiali pratici e accessori utili per ampliare l’uso del barbecue e ottenere risultati più versatili in esterno e in casa. 🍕








