Moules Zenker 9925250 lot 2 🍰

Ce lot de deux moules Zenker 9925250 permet de réaliser des tartes salées ou sucrées avec des formes variées, idéal pour les préparations comme les bollos, les pasteles ou le pain de mie. Le moule de savarina de 28 cm de diamètre et le moule de tartes de 30,5 cm de longueur offrent une grande flexibilité dans la cuisson à température maximale de 230 °C.

Points clés

Ce set inclut un moule de savarina de 28 cm de diamètre et un moule pour tartes de 30,5 cm de longueur. Il est conçu pour faciliter le montage des préparations et le démoulage sans effort. Les deux pièces sont fabriquées en acier en Allemagne avec un revêtement antiadhésif en teflón. Le moule de savarina est particulièrement adapté pour les pâtisseries comme les bollos ou les pains.

Fiche technique

• Marque et modèle

  : Zenker 9925250

• Moule de savarina

  : diamètre 28 cm, hauteur 8 cm

• Moule de tartes

  : dimensions 30,5 x 11,5 cm, hauteur 7,5 cm

• Matériau

  : acier avec revêtement antiadhésif en teflón

• Température maximale

  : 230 °C

• Mode de nettoyage

  : à la main

Avantages

Le revêtement antiadhésif réduit les risques de collage et facilite le démoulage après cuisson. La taille du moule de tartes est adaptée aux recettes classiques comme les gâteaux ou les pains. Le moule de savarina permet de réaliser des formes uniques, utiles pour les pâtisseries ou les préparations à base de farine.

Recommandations d'utilisation

Utilisez les moules pour des préparations de type pain de mie, pasteles ou bollos. Cuisson à feu modéré à fort, jusqu’à 230 °C selon le type de pâtisserie. Nettoyez les pièces à la main avec un chiffon doux après utilisation. Tenez compte que les moules ne sont pas adaptés à la cuisson à vapeur.