Description:
Ce set de couteaux Victorinox Swiss Modern, composé de deux pièces, est conçu pour couper efficacement des légumes à cœur dur ou des fruits avec peau épaisse. Il combine une pointe en acier inoxydable affilée et un manche en copolymère de polypropylène, offrant un bon équilibre entre précision et ergonomie.
Points clés
Ce jeu de couteaux est idéal pour les tâches quotidiennes de cuisine, comme couper le jitomate ou les légumes à cœur dur. Les lames sont en acier inoxydable, résistantes au usure et à l'usure, ce qui permet une durabilité dans le temps. Le manche en matière synthétique est léger, robuste et s'adapte bien à la main. Il est également stérilisable, ce qui facilite la nettoyage. L'ensemble est pensé pour être utilisé au quotidien, sans nécessiter de grande expertise.
Avantages
Le filo denté permet de couper avec précision les fruits et légumes durs, sans perdre de matière. Le manche en copolymère de polypropylène est anti-dérapant et maintient une bonne stabilité lors des gestes de découpe. L'ensemble reste compact et facile à transporter, ce qui en fait un bon accessoire pour les cuisiniers amateurs ou professionnels. L’aspect moderne du design ajoute une touche de fonctionnalité au quotidien de cuisine.
Fiche technique
Marque + modèle : Victorinox Swiss Modern
Nombre de pièces : 2
Longueur totale : 221 mm
Épaisseur du manche : 19 mm
Hauteur : 13 mm
Poids : 29 g
Matériau du manche : Copolymère de polypropylène (CPP)
Matériau de la lame : Acier inoxydable
Couleur : Noir
Recommandations d'utilisation
Utilisez ce set pour couper du jitomate, des carottes ou des courgettes à cœur dur. Le filo denté s’adapte bien aux surfaces rugueuses. Il est recommandé de nettoyer régulièrement les lames à l’eau chaude et du savon pour maintenir leur affilage. Le manche peut être placé dans un four à 70 °C pour stérilisation. Tenez compte que les lames peuvent nécessiter un affûtage périodique selon le niveau d’usure.






