Batterie de cuisine Haussmann Héritage 9 pièces ⚙

Ce set de casserolles Haussmann Héritage offre une solution complète pour les préparations quotidiennes en cuisine familiale. Avec ses pièces légères et une structure en aluminium fondu, il permet une cuisson rapide et homogène, tout en conservant les saveurs naturelles des aliments. L’ensemble intègre des éléments conçus pour s’adapter à différents types de cuissons, y compris la cuisson par induction.

Points clés

Ce set de 9 pièces inclut des casserolles de 16 cm avec une couvercle en relief, une olla de 20 à 28 cm avec couvercle et deux asas en silicone extraibles. La conception en aluminium fondu garantit une résistance au chauffage, même à des températures élevées, jusqu’à 220 °C. Le couvercle abombé assure un refroidissement progressif et une humidité continue, ce qui favorise une cuisson uniforme. L’adhérence des aliments est limitée grâce à un revêtement antiadhésif à trois couches, sans produits chimiques, et résistant à l’abrasion.

Fiche technique

• Marque + modèle : HAUSSMANN HÉRITAGE
• Matériau principal : aluminium fondu
• Température maximale supportée : 220 °C
• Compatible avec tous types de four, y compris induction
• Revêtement antiadhésif à 3 couches, 100 % sans produits chimiques
• Diamètres des casserolles : 16 cm (casserole avec couvercle), 20–24–28 cm (olla)
• Asas en silicone extraibles, faciles à nettoyer
• Utilisation : cuisson, réchauffage, préparation de plats

Avantages

L’outil s’adapte bien aux routines de cuisine courantes, notamment pour les repas rapides ou les préparations en famille. La structure solide et le refroidissement progressif permettent une répartition optimale de la chaleur, réduisant ainsi la consommation d’énergie. La simplicité de nettoyage, avec un lavage à l’eau chaude, facilite son utilisation quotidienne. Le revêtement antiadhésif empêche la formation de graisses, ce qui est particulièrement utile pour les régimes alimentaires plus stricts.

Recommandations d'utilisation

Utilisez les casserolles pour des préparations à la vapeur, à la cocotte ou à la cuisson à feu doux. Pour les plats à base de légumes ou de viande, le couvercle en relief favorise une humidité contrôlée, ce qui préserve les nutriments. Les asas en silicone sont faciles à enlever et à manipuler, ce qui simplifie le transfert des plats. Tenez compte que les pièces doivent être utilisées sur des surfaces solides, car elles ne sont pas adaptées à des fours à convection très forts. La base en acier inoxydable assure une sécurité accrue lors de la cuisson sur induction.