LEE KUM KEE Sauce für Bratnudeln 50 g 🍜

Die aromatische Bratnudel-Sauce von Lee Kum Kee bringt Umami und Würze in Pfanne und Wok und eignet sich für schnelle Asia-Gerichte sowie angelehnte Rezepte aus der Hausküche. Sie passt zu chinesischen Eiernudeln, Udon, Ramen und Reisnudeln und verleiht auch Pasta und kurzgebratenem Fleisch oder Gemüse mehr Tiefe, laut Hersteller mit authentischem Geschmack.

Das Wichtigste

Diese Woksauce konzentriert Aromen in einer kleinen Portion, so dass schon wenig Sauce ausreicht, um Gerichte geschmacklich aufzuwerten. Sie kommt in Einheiten zu 50 g und wird im Dreierpack geliefert, was Vorrat spart und sich für gelegentliche oder regelmäßige Nutzung eignet. Ist dein Ziel intensiver Umami‑Geschmack, überzeugt die Sauce mit klarer Würze, bei sehr empfindlichen Essern empfiehlt sich sparsame Dosierung.

Produktdaten

• Menge: 50 g
• Verpackung: Packung mit 3
• Herkunft: China
• Verwendung: Bratnudeln und Pfannengerichte
• Geschmack: aromatisch, umami

So nutzt du es

Verwende die Sauce während des Kurzbratens am Ende der Garzeit, so verbinden sich Aromen mit Fleisch und Gemüse ohne zu verkochen. Willst du Nudeln zubereiten, gib die Sauce portionsweise hinzu und taste dich an die gewünschte Intensität heran.

Für dich geeignet, wenn du schon etwas Erfahrung beim Würzen hast und asiatische Aromen magst. Möchtest du milderen Geschmack, reduziere die Menge und ergänze mit Brühe oder Gemüse, so bleibt die Würze erhalten ohne zu dominant zu werden.