KitchenAid 5KSM2CB5BGS Brot-Backschüssel 4,7 l 🍞

Highlights

Der KitchenAid 5KSM2CB5BGS ist eine robuste Keramik-Brotbackschüssel mit einem Fassungsvermögen von 4,7 Litern. Sie eignet sich ideal zum Kneten, Gehen lassen und Backen von Brotteig. Durch die feuerfeste Beschaffenheit bis zu 260 °C kann die Schüssel direkt in den Ofen gestellt werden.

Technische Details

• Fassungsvermögen: 4,7 l
• Material: Keramik, feuerfest bis 260 °C
• Kompatibilität: Nur für KitchenAid Küchenmaschinen mit neigbarem Kopf (4,3‑ und 4,8‑Liter‑Modelle)
• Deckel: Markierungen zur Messung des Aufgehens
• Reinigung: Spülmaschinegeeignet
• Lagerfähigkeit: Auch im Gefrierschrank nutzbar

Vorteile

Die Schüssel bietet einen nahtlosen Übergang vom Kneten zum Backen, da sie keine separate Rührschale benötigt. Das feuerfeste Material verhindert Beschädigungen bei hohen Temperaturen und sorgt für ein gleichmäßiges Aufbacken des Brotteigs. Durch die Markierungen auf der Innenseite lässt sich das Gehen exakt beobachten, was besonders für Hobbybäcker von Vorteil ist.

Anwendungstipps

Beginnen Sie mit dem Kneten des Teigs in der Schüssel, indem Sie sie zunächst auf die Küchenmaschine legen. Nach dem Knetvorgang setzen Sie den Deckel auf und lassen den Teig an einem warmen Ort gehen. Sobald die gewünschte Größe erreicht ist, kann die Schüssel direkt in einen vorgeheizten Ofen gestellt werden. Nach dem Backen lassen Sie die Schüssel etwas abkühlen, bevor Sie sie in die Spülmaschine geben.

Kurz & knapp

• 4,7 l Keramik‑Schüssel
• Feuerfest bis 260 °C
• Kompatibel mit neigbaren KitchenAid‑Küchenmaschinen
• Deckel markiert Aufgehungsgrad
• Spülmaschinengeeignet und gefrierfest