Inkbird INT-12-BW Fleischthermometer kabellos

Dieses kabellose Fleischthermometer von Inkbird ermöglicht präzises Temperaturmonitoring beim Grillen, Braten und Smoken dank kombinierter Bluetooth- und WLAN-Verbindungen. Es richtet sich an Hobbyköche und Grillfans, die den Garprozess aus der Nähe oder aus der Ferne verfolgen möchten, und bietet eine robuste Ausstattung für längere Garzeiten.

Das Hauptziel beim Einsatz dieses Thermometers ist die zuverlässige Kontrolle der Kerntemperatur, um gewünschte Gargrade zu erreichen. Mit einer Reichweite von bis zu 100 m per Bluetooth lässt sich der Garvorgang in der Nähe gut überwachen, und die automatische Umschaltung auf WiFi bietet laut Hersteller eine stabile Verbindung, wenn man sich weiter entfernt. So behalten Sie die Temperaturverläufe im Blick, ohne ständig am Gerät stehen zu müssen. 🔥

Wichtige Punkte

Die Kombination aus Bluetooth 5.4 und dualem WiFi (5G und 2,4G) sorgt für eine schnelle und stabile Datenübertragung. Beide Sonden sind unterschiedlich ausgelegt: eine lange Sonde mit 12 cm für dickere Fleischstücke und eine kürzere Sonde mit 10 cm für empfindliche Speisen wie Fisch. Die lange Sonde misst gleichzeitig die Lebensmittel- und die Ofentemperatur, die kurze Sonde nur die Kerntemperatur des Garguts.

Die Basisstation speichert laut Hersteller bis zu 80 Minuten Temperaturdaten offline und synchronisiert diese beim Wiederverbinden mit der App. Für lange Garprozesse wie Low-and-Slow-Smoking ist die schnelle Ladezeit der Sonden praktisch, denn sie sind in etwa 25 Minuten voll aufgeladen und bieten eine Betriebsdauer von bis zu 25 Stunden. Die Basis hat ein großes, einstellbares LCD mit Hintergrundbeleuchtung und einen Magnetfuß zur Befestigung an metallischen Oberflächen. 🔋

Technische Daten

• Name: Inkbird INT-12-BW
• Verbindungen: Bluetooth 5.4, WiFi 5G und 2,4G
• Sondenlängen: 12 cm (lang), 10 cm (kurz)
• Akku Basis: 2500 mAh
• Ladezeit Sonden: ca. 25 Minuten
• Betriebsdauer: bis zu 25 Stunden
• Schutzklasse: IP67

Verwendungsempfehlungen

Die lange Sonde eignet sich zum Einstechen in größere Braten oder ganze Hähnchen, während die kurze Sonde bei Fischfilets oder dünnen Steaks weniger Gewebe durchstößt und dadurch schonender misst. Bringen Sie die Basis magnetisch an einem Grillgestell oder der Ofentür an, um die Anzeige bequem ablesen zu können, und nutzen Sie die App für Alarmfunktionen, Zieltemperaturen und Temperaturverläufe. 🍖

Beachten Sie, dass die angegebenen Reichweiten und die Akkuzeiten vom Einsatzumfeld abhängen können. Bei starkem Funkverkehr oder Hindernissen in der Umgebung kann die praktische Reichweite kürzer sein als die theoretischen 100 m. Die Sonden bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl und sind laut Hersteller spülmaschinenfest, wobei längere Haltbarkeit durch vorsichtige Reinigung erreicht wird. 🔧