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Produktbeschreibung
Dieser Fleischzartmacher von Fuchs Professional macht Fleisch zart und saftig, dabei ganz ohne zusätzliches Salzen. Er eignet sich für Großverbraucher und Gastronomie und bringt durch seine Gewürzkomposition einen runden Geschmack, ideal wenn du einfache, verlässliche Ergebnisse suchst. Verwende ihn, wenn du Fleisch für Gäste vorbereitest oder größere Mengen gleichmäßig veredeln möchtest.
Wichtige Punkte
Die Würzmischung arbeitet auf natürliche Weise und sorgt für mürbes Fleisch según Hersteller. Die Anwendung ist unkompliziert: Fleischstücke einstechen, einreiben und etwa eine halbe Stunde einziehen lassen. 👍 Das Ergebnis bleibt saftig beim Braten und Grillen, und durch das Wegfallen von zusätzlichem Salz sparst du Zeit bei der Vorbereitung. Beachte, dass die Einwirkzeit je nach Stück variieren kann, deshalb gilt: immer prüfen, ob die gewünschte Zartheit erreicht ist.
Technische Daten
- Name: Fuchs Professional - Fleischzartmacher
- Menge: 2 kg
- Typ: Würzmischung
- Lieferumfang: Beutel im recyclebaren Beutel
- Verwendung: Für Großverbraucher und Gastronomie
Anwendungstipps
Für die beste Wirkung Fleisch vorab leicht einstechen und die Mischung gründlich einreiben, danach ca. 30 Minuten ruhen lassen. Beim Grillen oder Braten wie gewohnt weiterverarbeiten. Passt gut, wenn du gleichmäßige Ergebnisse für mehrere Portionen brauchst. Es könnte nicht passen, wenn du sehr kurzfristig arbeiten musst und keine Ruhezeit einplanen kannst oder wenn du zwingend komplett salzfreie Zubereitungen brauchst.








