Preisentwicklung
Produktbeschreibung
Das Wichtigste
Der Espresso Kaffee von Der-Franz bietet eine perfekte Balance aus Arabica und Robusta, jeweils 50 Prozent, für eine samtige Crema und einen kräftigen, leicht bitteren Geschmack. Die Intensität liegt bei 5 von 5, unterstützt durch eine Trommelröstung, die Tiefe und Nuancen hervorhebt. Dieser Kaffee eignet sich ideal für Ristretto, Espresso oder Cappuccino und überzeugt durch seine gleichbleibende Qualität dank der traditionellen Wiener Röstkunst seit 1929. Die Mischung sorgt für eine klare Struktur im Mund mit moderater Säure und einem langen Abgang. Die Packung umfasst 4 x 1000 g ganze Bohnen, perfekt für den täglichen Gebrauch und größere Vorräte.
Die Beschreibung greift auf eine sorgfältig ausgewählte Bohnenmischung zurück, die sowohl Stärke als auch Feinheit verbindet. Dank der gleichmäßigen Röstung entfalten sich Aromenvielfalt, die von Kellnern und Baristas gleichermaßen geschätzt wird. Wer Wert auf eine stabile Crema legt, findet hier eine zuverlässige Basis für verschiedene Zubereitungsarten. Der Geschmack ist geprägt von einer klassischen Espresso-Dimension, die in vielen Zubereitungsarten ihren Charakter behält. Für Liebhaber von kräftigem Kaffee liefert diese Mischung eine klare, charakterstarke Note, ohne dabei den Körper zu überladen. DasProdukt steht für Qualität, die sich über Jahre etabliert hat und auch zuhause konstanter Genuss bleibt.
In der Praxis bedeutet das: Eine Mischung, die sich gut vorbereiten lässt, egal ob man zu Hause eine feine Crema genießen oder Gäste mit einem starken Espresso verwöhnen möchte. Die 50/50-Aufteilung von Arabica und Robusta sorgt für Frische und Komplexität, während intensives Rösten die volle Aromatik hervorbringt. Das Ergebnis ist ein vielseitiger Allrounder, der sich gut in Cappuccino oder Latte Macchiato integrieren lässt, aber auch pur als konzentrierter Espresso überzeugt. Wer regelmäßig Espresso zubereitet, bekommt hier eine zuverlässige Option, die geschmackliche Tiefe mit beständiger Qualität verbindet. Hochwertige Bohnen und die lange Trommelröstung liefern eine feine Würze, die sich konstant zeigt und Raum für individuelle Zubereitungstechniken bietet.
Technische Daten
- Name: Der-Franz Espresso Kaffee
- Typ: Ganze Bohne
- Format: 4 x 1000 g
- Mischung: 50% Arabica 50% Robusta
- Intensität: 5 von 5
- Säure: 1 von 5





