Braun MultiGrill 9 CG 9167 Kontaktgrill mit Grill-, Flach- und Waffelplatten & Temperaturfühler

Das solltest du wissen

Der Braun MultiGrill 9 CG 9167 ist ein Kontaktgrill, bei dem du je nach Situation zwischen mehreren Zubereitungsarten wechseln kannst. Im geschlossenen Kontaktbetrieb gartest du Lebensmittel gleichzeitig von beiden Seiten – praktisch, wenn es schnell gehen soll oder wenn du eine gleichmäßige Bräunung anstrebst. In offener Position wirkt er dagegen eher wie zwei große Grillflächen oder lässt sich als „Ofen“-Alternative nutzen, um Speisen wie auf einer breiteren Fläche zuzubereiten.

Spannend ist dabei der Temperaturansatz: Die Temperatur lässt sich unabhängig für beide Platten einstellen. Zusätzlich arbeitet eine integrierte Temperatursonde mit einer Präzision von „einem Grad“, womit du Garstufen für Fleisch von „wenig“ bis „sehr“ genauer treffen kannst. Dazu kommt eine Boost-Funktion, die laut Beschreibung auf 265 °C zum schnellen Anbraten bzw. „Sealable“/Anschließ-Temperieren ausgelegt ist.

Nicht perfekt im Sinne von „universell für alles“ ist das Konzept aber schon: Wenn du vor allem sehr spezielle Grillstile suchst oder sehr feine Programme erwartest, hängt viel von deinem eigenen Rezept und Timing ab. Über die Plattenvarianten hinweg bleibt es allerdings ein durchdachter Alltagsgrill mit Fokus auf Steuerung.

Wo er im Alltag wirklich punktet

Was an dem MultiGrill 9 CG 9167 auffällt: Er ist nicht nur „Kontaktgrill“, sondern bietet mehrere Modi und Platten-Optionen. Du bekommst Grill-, Flach- und Waffelplatten – damit ist das Gerät besonders interessant, wenn du unterschiedliche Ergebnisse willst, statt dich auf eine einzige Textur festzulegen.

Ein typischer Ablauf aus dem Alltag: Du heizt den Grill auf, legst z. B. Fleisch oder einen Panini auf die Platten und nutzt die Funktion zum schnellen Aufheizen. Die integrierte Heizeinheit in den Platten soll laut Beschreibung ein schnelles Aufheizen und eine schnelle Temperatur-Rückgewinnung ermöglichen, sobald die Speise aufgelegt wird. Gerade wenn du öfter mal kalt aus dem Kühlschrank startest, kann das den Unterschied machen zwischen „wartet ewig“ und „es wird zügig fertig“.

Außerdem ist die Temperaturregelung nicht nur eine einzige Einstellung: Die beiden Widerstände lassen sich je Seite unabhängig steuern. So kannst du – je nach Zubereitung – eine Platte stärker arbeiten lassen als die andere. Das ist nicht jedes Kontaktgrill-Konzept, sondern eine klare Entscheidung für mehr Feintuning.

Und dann ist da noch das Thema Gargrad: Mit dem integrierten Temperaturfühler und der genannten Präzision von „ein Grad“ zielst du beim Fleisch nicht nur auf Gefühl, sondern auf einen messbaren Sollwert. Das kann besonders dann helfen, wenn du häufig zwischen „rosa“ und „durch“ wechseln willst.

Das machen die Funktionen mit der Temperatur

Die Kombination aus integrierter Widerstandsheizung, unabhängiger Temperatur pro Platte und dem Temperaturfühler ist der Kern des Produkts.

Laut Beschreibung ist die Widerstands-Heizung in den Platten integriert. Die Vorteile, die daraus abgeleitet werden: schneller Start und schnelle Erholung der Temperatur, sobald kalte Lebensmittel aufgelegt werden. Das ist wichtig, weil Kontaktgrills sonst gerne mal „einbrechen“, wenn du das Gerät startest und direkt danach nicht schon perfekt vorgeheizt hast.

Die unabhängigen Temperaturen für beide Platten sind ein zweiter Hebel. Für dich heißt das: Je nach Plattennutzung und Rezept kannst du nicht nur „eine Hitze für alles“ fahren, sondern dich eher wie bei zwei Zonen verhalten.

Die Boost-Funktion nennt Braun explizit 265 °C, um das Fleisch zu versiegeln und den Geschmack im Inneren zu halten. Das klingt nach einem klaren Zweck: schnell außen kräftig anbräunen, während innen saftig bleibt. Als Käufer solltest du aber realistisch bleiben: Ob das Ergebnis bei jedem Stück Fleisch „perfekt“ ist, hängt immer auch von Dicke, Marinade und gewünschtem Gargrad ab – die Funktion unterstützt, sie ersetzt nicht deine Zubereitung.

Was überzeugt, wenn du Wert auf Steuerung legst

Hier ist der Braun MultiGrill 9 CG 9167 vor allem dann interessant, wenn du nicht nur „grillen“ willst, sondern kontrollierter arbeiten möchtest.

• Integrierter Temperaturfühler mit genannter Genauigkeit (ein Grad) für präzisere Garstufen bei Fleisch.
• Unabhängige Temperatur je Platte: sinnvoll, wenn du unterschiedliche Anforderungen pro Seite/Platte hast.
• Boost bis 265 °C für das schnelle „Versiegeln“.
• Mehrere Grillpositionen: Kontakt, offen als zwei Flächen und als „Ofen“-ähnliche Zubereitung.

Und es gibt auch Grenzen, die man vor dem Kauf im Hinterkopf behalten sollte: Wenn du vor allem auf maximal „einfach drücken und fertig“ aus bist, kann die Vielzahl an Optionen (Platten, Positionen, Temperatur je Seite) erst mal ein bisschen mehr Aufmerksamkeitsaufwand bedeuten. Es ist kein Problem, aber du musst bereit sein, dich einmal kurz einzustellen.

Reinigung und Verarbeitung: worauf du achten solltest

Zur Alltagstauglichkeit nennt die Beschreibung zwei wichtige Punkte: Die Platten sind spülmaschinenfest, und es gibt eine Fettauffangschale. Beides ist meist entscheidend, damit du nach dem Grillen nicht in eine lange Reinigungsroutine rutschst.

Trotzdem: Die spülmaschinenfeste Aussage bezieht sich in der Regel auf die Platten. Für dich heißt das, dass du trotzdem beim restlichen Gerät (Gehäuse/Temperaturfühler/Anschlüsse) vorsichtig sein solltest und dich an die Herstellerhinweise halten musst – die sind hier nicht im Text enthalten.

Technische Daten (nur das, was hier belegt ist)

• Grillpositionen: Kontakt, Ofen, Spülmaschinenfeste Platten
• Fettauffangschale: vorhanden
• Boost-Funktion: 265 °C
• Widerstände: in den Platten integriert (für schnelles Aufheizen und schnelle Temperatur-Rückgewinnung)
• Temperaturregelung: unabhängig für jede Platte
• Temperatursonde: integriert, Präzision „ein Grad“

Kaufentscheidung

Für wen es sinnvoll ist

Das passt zu dir, wenn du einen Kontaktgrill suchst, der mehr als nur „oben/unten anwärmen“ kann: Wenn du Wert auf unabhängige Temperaturen legst, mit Temperaturfühler arbeiten willst und für Fleisch präziser sein möchtest (von wenig bis sehr durch, laut Beschreibung). Wenn du außerdem verschiedene Ergebnisse willst – Grillen, Flachzubereitung und Waffeln – ist der Platten-Fokus ein klares Plus.

Eher nicht passend, wenn

Eher weniger sinnvoll ist es, wenn du ein Gerät erwartest, das sich komplett ohne Umdenken anfühlt oder wenn du sehr wenige Einstellungen bevorzugst. Außerdem bleibt unklar, welche konkreten Automatikprogramme oder Detailfunktionen vorhanden sind, wenn du darauf angewiesen bist, solltest du vor dem Kauf prüfen, was dein gewünschter Workflow unterstützt.

Praktischer Check vor dem Kauf

Überprüfe vor deiner Entscheidung vor allem, ob du mit den genannten Grillpositionen (Kontakt/Ofen/offen) und den Platten-Optionen wirklich so arbeitest, wie du es geplant hast. Und weil es um Temperaturgenauigkeit geht: Achte darauf, dass du den Temperaturfühler nutzen willst, statt am Ende doch „nach Gefühl“ zu grillen. Dann bringt dir die Präzision weniger.

Fazit

Der Braun MultiGrill 9 CG 9167 ist ein temperaturorientiertes Multi-Konzept aus Kontaktgrillen, offener Zubereitung und „Ofen“-ähnlicher Nutzung – mit unabhängiger Temperaturregelung pro Platte, integrierter Heizung und Temperaturfühler. Wenn du kontrollierter grillen willst, besonders bei Fleisch und beim Versiegeln außen, ist das auf dem Papier eine stimmige Richtung. Wenn du dagegen maximal simpel starten möchtest oder komplexe Setups scheust, könnte dir die Funktionsbreite eher im Weg stehen.