Bonsenkitchen VB3206 Vakuumrollen 20x600cm
Produktbeschreibung
Die Bonsenkitchen Vakuumrollen sind robuste Profi‑Vakuumbeutel in Rollform, ideal zum Langzeitaufbewahren und Sous‑Vide‑Garen. Sie bieten eine sichere Versiegelung und eignen sich für Gefrierlagerung, Mikrowellen und Spülmaschine, so kannst du Mahlzeiten vorbereiten und Portionsgrößen flexibel anpassen.
Wichtige Punkte
Die Rolle liefert Vakuumbeutel nach Bedarf, die eine luftdichte Barriere bilden und das Risiko von Gefrierbrand deutlich reduzieren. Die einseitige Prägung sorgt für effiziente Luftabsaugung, die glatte Seite ermöglicht sauberes Versiegeln. Laut Hersteller sind die Beutel bis 90 °C hitzefest und für Sous‑Vide geeignet, sie sind BPA‑frei und können wiederverwendet werden, wenn sie sachgemäß gereinigt werden.
Technische Daten
- Name: Bonsenkitchen Vakuumrollen VB3206
- Format: Rolle 20x600cm
- Material: BPA‑frei
- Temperatur: hitzefest bis 90 °C
- Kompatibilität: passend für Vakuumierer mit einer versiegelbaren Öffnung > 15 cm
Vorteile
Die Rollen erlauben individuelle Längen, das spart Platz und Verpackungsmaterial gegenüber vorgefertigten Beuteln. Durch die speziellen Kanäle wird Sauerstoff effektiv entfernt, wodurch Geschmack und Feuchtigkeit länger erhalten bleiben. Praktisch ist die Möglichkeit, Beutel in Sondergröße herzustellen, etwa für große Stücke Fleisch oder ganze Portionen Eintopf.
Anwendungstipps
Beim Füllen darauf achten, dass der Versiegelungsbereich sauber und trocken bleibt, um eine sichere Naht zu erzielen. Für Sous‑Vide die Temperaturgrenze von 90 °C berücksichtigen und den Beutel nicht geöffnet über längere Zeit direkter Hitze aussetzen. Das Produkt passt zu dir, wenn du gern vorbereitest, Reste schonend aufbewahrst oder häufiger Sous‑Vide kochst. Es könnte nicht passen, wenn du ausschließlich einzelne, kleine Portionsbeutel bevorzugst und keine Rollen verarbeiten möchtest.