Enders Pizzacover Turbo 7881 voor gasbarbecue, met pizzasteen en kijkvenster

Wie op de barbecue vooral gewone gerechten bereidt, heeft niet noodzakelijk een aparte pizzaopstelling nodig. Wil je ook pizza bakken en tegelijk door het kijkvenster het bakproces volgen, dan voegt de Enders Pizzacover Turbo 7881 daar een specifieke oplossing aan toe. De hoes is bedoeld voor bepaalde gasbarbecues met achterbrander, de pizzasteen meet 38 x 30 cm.

Het gaat om een opzetstuk, niet om een volledige barbecue. Dat onderscheid is belangrijk bij de aankoop: je haalt hiermee meer uit een geschikte barbecue, terwijl een toestel dat speciaal voor pizza is ontworpen een andere keuze is.

Productdetails

De Pizzacover combineert een dubbelwandig ontwerp in roestvrij staal met een rechthoekige pizzasteen over het volledige oppervlak. Volgens de productgegevens werkt hij met infraroodstralingswarmte. Bovenaan zit een groot kijkvenster, zodat je de pizza tijdens het bakken kunt bekijken zonder alleen op een timer of een schatting af te gaan. Een geïntegreerde thermometer geeft bijkomende informatie over de temperatuur.

De steen is 38 x 30 cm groot. Het opzetstuk zelf meet 44 x 48 x 17,5 cm en weegt 10 kg. Hou bij het kiezen dus rekening met zowel de ruimte die de hoes inneemt als het formaat van de steen. De gegevens vermelden geen timerfunctie, de thermometer en het venster zijn de beschreven hulpmiddelen om het bakproces op te volgen.

Vereisten

De Pizzacover is volgens de productinformatie compatibel met de Monroe Pro en Colorado wanneer die barbecue een achterbrander heeft. Het is dus geen universeel accessoire voor eender welke gasbarbecue. Controleer vóór aankoop of jouw toestel tot een van die reeksen behoort én de vermelde achterbrander heeft. De productgegevens geven geen bredere compatibiliteitslijst.

Dat maakt het verschil met een algemene barbecue-opstelling: dit hulpstuk is gericht op pizza bakken op een passend toestel. Voor wie de juiste barbecue al bezit, kan dat een gerichtere keuze zijn dan een afzonderlijk pizza-apparaat. Zonder de genoemde combinatie van barbecue en achterbrander is de compatibiliteit niet bevestigd.

Praktische tips

Denk vooraf na over de plaats waar je het opzetstuk gebruikt en opbergt. Met een gewicht van 10 kg en afmetingen van 44 x 48 x 17,5 cm is het handig om de beschikbare ruimte mee te nemen in je keuze. De steen van 38 x 30 cm geeft tegelijk een concreet beeld van het bakoppervlak, de productinformatie zegt niets over hoeveel pizza’s je tegelijk kunt bakken.

Tijdens het bakken kun je via het venster kijken en de geïntegreerde thermometer raadplegen. Omdat een timerfunctie niet beschikbaar is, moet je de baktijd zelf opvolgen. Dit is zinvol als je een compatibele barbecue met achterbrander hebt en pizza op de steen wilt bereiden. Dit sluit minder aan als je een universeel opzetstuk zoekt of een timerfunctie nodig hebt.

Vragen voor aankoop

Past de Pizzacover op elke gasbarbecue? Nee. De genoemde compatibiliteit is beperkt tot de Monroe Pro en Colorado met achterbrander.

Hoe groot is de pizzasteen? De steen meet 38 x 30 cm. Het opzetstuk zelf is 44 x 48 x 17,5 cm groot.

Kun je de pizza tijdens het bakken volgen? Ja, er is een groot kijkvenster bovenaan en een geïntegreerde thermometer. Een timerfunctie wordt niet vermeld, die is volgens de gegevens niet beschikbaar.

Eindoordeel

De Enders Pizzacover Turbo 7881 is vooral het overwegen waard wanneer je al een compatibele Monroe Pro of Colorado met achterbrander hebt en een pizzasteen met kijkvenster aan je barbecueopstelling wilt toevoegen. Het roestvrijstalen, dubbelwandige ontwerp, de thermometer en het formaat van de steen zijn duidelijk omschreven. De keuze hangt vooral af van de compatibiliteit en van het feit dat je de baktijd zelf moet opvolgen.