Babacom VM11 draadloze vacuümmachine, 60 kPa, 2 modi en 20 herbruikbare zakken

Verse ingrediënten bewaren vraagt een andere aanpak dan restjes snel opbergen. De Babacom VM11 trekt lucht uit herbruikbare zakken en sluit ze af met één druk op de knop. Dankzij de draadloze werking gebruik je het toestel ook buiten de keuken. De set bevat twintig zakken en vijf sluitclips.

Productdetails

De VM11 biedt een automatische modus voor vacuüm verpakken en een impulsmodus om de afsluiting gecontroleerd uit te voeren. Die tweede stand is handig voor kwetsbare ingrediënten, zoals aardbeien, verse kruiden of chips. Met een vacuümkracht van 60 kPa helpt het toestel de lucht uit de zak te verwijderen, zodat je vlees, vis, groenten, fruit en restjes praktisch kunt bewaren. Vacuüm verpakken is daarbij een andere manier van bewaren dan ingrediënten gewoon in een afgesloten doos leggen: de zak sluit nauw aan rond de inhoud.

De machine is wit en gemaakt van ABS, PC en silicone. Met afmetingen van 4,8 x 4,8 x 20,1 cm neemt ze weinig plaats in op het aanrecht of in een keukenkast. De twintig herbruikbare zakken zijn BPA-vrij en geschikt voor de diepvriezer, microgolfoven en vaatwasser. Zo kan je ingrediënten portioneren, bewaren en later opnieuw gebruiken zonder telkens een nieuwe zak te nemen. Ook voor vacuümgaren zijn de zakken geschikt.

Aansluitingen en gebruik

De VM11 werkt op een oplaadbare batterij en is daardoor niet gebonden aan een stopcontact tijdens het vacuüm verpakken. Opladen gebeurt via USB-C, de set bevat een laadkabel. Kies AUTO voor de automatische werking of gebruik de impulsmodus wanneer je de druk stapsgewijs wilt regelen. Na het afsluiten zorgt de automatische drukontlasting ervoor dat je het toestel meteen kan wegnemen.

Ook vochtige ingrediënten, zoals gemarineerd vlees of zeevruchten, kan je verpakken. Een waterdichte sonde beschermt het toestel en een afneembaar, wasbaar waterreservoir vangt vocht op. Dat maakt het schoonmaken na gebruik eenvoudiger. De stofkap helpt het mondstuk proper te houden, de kinderbeveiliging activeer je door AUTO ingedrukt te houden.

Voor wie het is

Deze set past bij wie ingrediënten vooraf wil portioneren, restjes wil bewaren of geregeld maaltijden voorbereidt. Denk aan porties vlees of groenten voor de diepvriezer, fruit voor later of restjes die je luchtdicht wilt verpakken. De impulsmodus biedt daarbij extra controle voor kwetsbare producten, terwijl AUTO het dagelijkse vacuüm verpakken eenvoudig houdt.

Door het compacte, draadloze ontwerp is de machine ook handig voor een kleine keuken, een camper of een uitstap waarbij je ingrediënten wilt bewaren. De meegeleverde zakken, clips en USB-C-kabel vormen samen een bruikbare startset. Je kan de zakken na gebruik reinigen en opnieuw inzetten.

Past het bij jouw gebruik?

Een passende keuze als je regelmatig voedsel vacuüm wilt verpakken en daarbij vrijheid van een snoer belangrijk vindt. De combinatie van automatische bediening, een impulsmodus en zakken die geschikt zijn voor diepvriezer, microgolfoven en vaatwasser maakt de VM11 inzetbaar voor uiteenlopende ingrediënten en bewaarmomenten. Zo heb je één compacte machine voor dagelijkse porties, restjes en voorbereidingen voor later.